Principal stil de viataPodere Celli: O vilă clasică toscană, la câțiva pași de comorile din San Gimignano

Podere Celli: O vilă clasică toscană, la câțiva pași de comorile din San Gimignano

Podere Celli, Toscana. Credit: Toscana Now & More

La fiecare centimetru de arhetipul vilei de țară din Italia, Podere Celli este un loc minunat pentru un grup mare de a împărtăși compania reciprocă. Rosie Paterson a făcut o vizită.

Gândiți-vă la o vilă clasică toscană și șansele sunt ca Podere Celli - o fermă de piatră veche frumos restaurată la 30 de minute de Florența - să fie genul de loc în care vă gândiți. Șeminee mari, deschise, din cărămidă, podele cu gresie și plafoane cu grinzi din lemn sunt peste tot în care arătați, în timp ce frescele replice împodobesc pereții și camerele spațioase.

În stil italian adevărat, este suficient de mare pentru a găzdui o familie uriașă extinsă: vila principală poate găzdui 16 oaspeți, cu încă 10 în pensiune. Proprietarii actuali au salvat locul de la ruină și l-au mobilat cu mobilier în stil rustic și țesături cu imprimeu floral, care îl opresc să se simtă prea steril. Este cu totul fermecător.

Podere Celli, Toscana.

Afară, în grădinile impecabile amenajate, o piscină imensă de travertin privește în mediul rural Chianti. Datorită poziției sale la capătul unei căi lungi, pline de copaci, care se îndreaptă spre o coastă de deal, vila nu este nici prea ridicată, nici expusă, nici prea îndepărtată în vale și umbrită.

Inima Poderei Celli este zona de luat masa din alfresco, acoperită cu trandafiri și trandafiri. În partea din față a casei, pe o terasă pavată, este locul în care ne-am adunat în fiecare dimineață pentru micul dejun și, la sfârșitul unei alte zile grele lângă piscină, pentru cină.

Cea mai memorabilă a fost o sărbătoare tradițională toscană - inclusiv flori de dovlecei umplute și prăjite - produse de un bucătar pe nume Leonardo, care a venit. Specialistul în vile italiene Toscana Now & More, care se ocupă de această proprietate, poate organiza un bucătar privat pe toată durata vacanței. în timp ce o servitoare zilnic face parte din serviciu.

Tuscany Now & More oferă șapte zile la Villa Podere Celli începând de la 8.647 de lire sterline, pe baza a 16 persoane care se împărtășesc - consultați www.tuscanynowandmore.com pentru detalii suplimentare și alte vile.

Lucruri de făcut

Plecarea a fost dificilă, însă câțiva dintre noi am făcut călătoria nu atât de dificilă în satul din apropiere, Barberino Val d'Elsa și podgoriile din jur . Promisiunea vinului a ajutat fără îndoială - cei mai mulți dintre ei îi întâmpină cu plăcere pe vizitatori pentru tururi și degustări.

Într-o zi nejustificată înnorată, am pornit într-o plimbare ghidată. Am urmat o secțiune din Via Francigena - un traseu antic, pelerin, care a făcut cândva legătura Canterbury de Roma - care se încheie în orașul de pe dealurile medievale din San Gimignano. Orașul este într-o stare excepțională - zidurile originale ale secolului al XIII-lea rămân în continuare, iar Duomo di San Gimignano din secolul al XII-lea, unde frescele lui Ghirlandaio ilustrează atât Vechiul, cât și Noul Testament, merită vizitate.

Vizualizați această postare pe Instagram

O postare împărtășită de Silvana Cipi Giordano (@silvana_cipi_giordano) pe 3 martie 2019 la 10:39 PST

Ghidul nostru pentru plimbare, Carol, a fost crescut în America, dar s-a mutat înapoi în Italia natală a familiei sale în urmă cu mai bine de 20 de ani. Dragostea ei pentru țară era infecțioasă și cunoștințele ei de neprețuit. La jumătatea drumului, ne-a surprins cu un picnic pregătit, cu vedere la viță de vie . Legendarul local Andrea a pregătit carne locală, brânzeturi și ceea ce el a declarat „cea mai bună ricotta din lume”. Se servea în pahare mici, stropite cu ulei de măsline piper. La fel ca Podere Celli, a depășit așteptările.


Categorie:
Întrebări curioase: puteți compara de fapt merele și portocalele?
Rețetă: ciorbă de crevete și cocos thailandez cu taitei de dovlecel