Principal grădiniGarvald Grange: un refugiu de flori și albine

Garvald Grange: un refugiu de flori și albine

Cea mai mare dintre cele două iazuri a fost acolo când Strakers a cumpărat casa, deși au extins-o ușor. De la mijlocul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie, albinele adoră micile flori albe ale Eucalyptus gunnii, plantate de Hugo în urmă cu mulți ani. Credit: Andrea Jones
  • Cea mai importantă știre

Vânturi constante, apropierea mocirlandului deschis și nicio grădină de care să vorbim au prezentat proprietarii acestei case scoțiene cu o pânză goală în urmă cu 25 de ani. Julia Watson descoperă cum au transformat-o într-un refugiu de flori și albine. Fotografii de Andrea Jones.

La doar o scurtă mers cu mașina de pe dealul Garvald Grange, vă întâlniți cu moarland deschis. La 500 de metri, care se întorc pe dealurile Lammermuir din sudul Scoției, acesta poate fi un loc de neiertat, suflat de vânt și cu risc de zăpadă în timpul iernii, dar aici este Hugo și Caroline Straker au făcut o casă și o grădină abundentă.

Garvald Grange se află în apropiere de Haddington, în estul Lothian, la 11 mile de la Marea Nordului, și puteți vedea clar pe tot peisajul rotund și deschis până la forma dramatică a rocii Bass în largul coastei. Când Strakers a cumpărat ferma de gresie din mijlocul secolului al XIX-lea și 35 de acri în 1991, nu existau prea puțin pe pământ, cu excepția pășunilor pentru poneii din Muntele Galilor, crescuți de proprietarul de atunci. „Exista un cireș, o nucă și câțiva stejari maturi mari, sicamo și ulmi, dar orice altceva am plantat”, spune Caroline.

Inițial, cu trei fiice mici care să aibă grijă, a găsit locația expusă un proces. „Aș scoate copiii dimineața și au fost aproape aruncați. Îmi amintesc că i-am spus lui Hugo „Așa este. O să stau aici 10 ani, dar, după aceea, ne mutăm ”. Dar, desigur, creezi un peisaj, te obișnuiești cu el și apoi începi să-ți placă. '

Un colț al grădinii cu ziduri, cu un Hydrangea petiolaris pe peretele îndepărtat și un psilostemon roz Geranium din grădina tatălui lui Hugo din Edinburgh. Caroline spune că vizitatorii întreabă întotdeauna despre trifoiul cremos de graniță, Trifolium ochroleucon

În timp ce Caroline s-a ocupat de grădina din jurul casei, a fost Hugo, care lucrează pentru Game & Wildlife Conservation Trust și este președintele târgului său anual de jocuri scoțiene la Palatul Scone, care a început transformarea peisajului mai larg al lui Garvald Grange, cu un program de copac plantare care continuă până în zilele noastre. Lucrând inițial cu plante cultivate cu celule și apoi bici cu rădăcină goală, el a plantat o centură de adăpost mixt și benzi de graniță și a început să îmbrăcească zona din jurul iazului mare din fața casei și un iaz mai mic pe care l-a săpat cu un vechi tractor Massey Ferguson in spate.

Au urmat mai multe întinderi de pădure și o pădure de mileniu de păducel și negru, iar conducerea este aliniată cu alternanțe de frunze mici și purpuri.

„El a plantat mii de copaci”, spune Caroline, „și acum este un refugiu pentru viața sălbatică, pentru că odată cu copacii vin fiecare altceva, de la căprioare la ghiocei. Avem animale sălbatice peste tot.

Ridicând un cadru cu un puiet

De-a lungul anilor, paleta de plantare de bază a lui Hugo a fost formată din numeroase specii de sorbe, stejari, faguri, pini scoțieni și alți brazi, arțari de câmp, hollies, lauri și mesteacăn argintiu, plus un subsol de cutie, fus și zăpadă.

În cadrul adăpostului creat, Strakers au reușit să planteze exemplare individuale, cum ar fi trio-ul de Eucalyptus gunnii care acum se află elegant lângă balta, un pin umbrelă ( Pinus pinea ) cultivat din semințele pe care le-au adus din Portugalia, un copac de căpșuni ( Arbutus unedo ) care a fost un cadou de la un prieten local și o arțar din Uzbekistan aduse acasă de mama lui Caroline.

Caroline era nouă în grădinărit când veneau la Garvald Grange, dar o luă cu entuziasm, iar grădina zidită de casă este o dovadă a priceperii ei. În pereții de gresie roșie, ea crește granițe mixte de arbuști și plante perene, flori pentru cules și legume pentru masă.

Puii se plimbă liber

În ciuda tuturor dovezilor dimpotrivă, ea spune că este „un grădinar destul de leneș”, prin care înseamnă că acceptă fericit ceea ce va dori și nu va crește în condițiile lor și se adaptează în consecință. Salvias, de exemplu, poate fi o problemă, dar alte plante, inclusiv cele mai neobișnuite - cum ar fi trifoiul cremos de bordură Trifolium ochroleucon, o alchimilă alpină minusculă și un Phuopsis stylosa roz, mama ei i-a oferit - se dovedesc a fi stele surpriză și a obține răspândit în jur. „Pentru ultima mea deschidere NGS, care a provocat destul de mult amuzament, am avut două cutii: una dintre etichetele plantelor care sunt încă vii și alta, puțin mai mare, dintre toate lucrurile care credeam că arăta absolut superbe care au murit. '

În grădina de legume, Caroline crește vechile preferate, pe care știe că le va mânca de către familie: o rotață bine reînnoită de fasole largă, fasole alergătoare, coaja elvețiană, salată, dovlecei și altele asemenea. Îi face plăcere să fie cât se poate de autosuficientă: „Hugo prinde pește, așa că întotdeauna există ceva în înghețul adânc și el trage, așa că există întotdeauna o perdic, o mulțime sau o căprioară. Nu suntem prea buni, dar aș prefera să folosesc lucruri din grădina de legume, așa cum ar face toată lumea dacă ar putea - avem foarte mult noroc. '

Interesul recent al lui Hugo pentru apicultură se potrivește etosului de autosuficiență. Tatăl lui Caroline i-a dat un stup vechi și alte truse acum patru ani, când el însuși a renunțat să păstreze albinele, apoi un apicultor veteran din satul local a predat un nucleu de albine. A urmat captura primului său roi sălbatic. Acum are stupi în partea din față a casei, printre copaci de livezi plantați acum 20 de ani și produce ceea ce a numit „miere de deal”, în recunoașterea locației Garvald Grange, pusă la punct cum este între terenurile agricole și mohorland.

Lavanda este atractivă atât pentru albinele sălbatice, cât și pentru cele ale Strakers

„Există un astfel de cocktail în care să te hrănești”, spune el. „Asta face ca mierea scoțiană să fie atât de căutată, deși albinele au avut o provocare mai mare aici.” Gusturile albinelor sunt un studiu în sine. Trec sălbatic peste florile galbene de rapiță, atunci când înflorește, Hugo notează cu un indiciu de resemnare: „Există multă glucoză în nectar și se apucă foarte tare. Trebuie să-l învârt de îndată ce violul încetează să înflorească, deoarece se așează atât de tare în rame. '

Mai târziu, vara, albinele se apropie de mănăstirea din Abbey Nunraw din apropiere, unde există o bulevardă de tei pe care o iubesc și, în august, ia stupii în sus pentru a se bucura de încălzirea timp de câteva săptămâni. Strakers au fost încurajați de reacția albinelor la Eucalyptus gunnii de marele iaz. Nu le pasă că este o specie australiană; când copacii înflorește toamna, înfloririle lor mici, albe, sunt înfipt în albine și continuă să fie așa până la sfârșitul lunii octombrie, întrucât albinele se sărbătoresc înainte de iarnă. Furaje au devenit o prioritate la Garvald Grange și, anul trecut, Hugo a introdus benzi de boră, Borago officinalis și tansy albastru, Phacelia tanacetifolia, pentru a ajuta la umplerea golului foamei din timpul verii. Faptul că creează o frumoasă albastră albastră lângă iaz și în lungul graniței de câmp este un bonus.

Caroline a cercetat și plantele bune de nectar - a vizitat Castelul Floors toamna trecută pentru a studia granițele și a localiza perenele târzii populare cu albinele de miere și adaugă specii precum agastache și persicaria în grădina cu pereți pentru a ajuta la extinderea sezonului.

Albinele din livada însorită, orientată spre sud, care conține mere, prune Victoria, gutuiuri, verdeață și boboci

De asemenea, a rezolvat misterul de ce albinele lui Garvald Grange par să ignore trifoiul alb, chiar și atunci când este disponibil din belșug în câmpurile tradiționale de iarbă. O expertă în albine la Grădina Botanică Regală din Edinburgh, unde lucrează ca ghid voluntar, a dezvăluit că trifoiul este foarte rar o sursă bună de hrană. „Crezi mereu albinele și trifoiul, dar el a spus că trebuie să fie exact umiditatea și temperatura potrivită pentru ca nectarul trifoiului să fie corect și aproape niciodată nu este.”

Pentru a adăuga confuzia, cei de la Strakers au observat că sfaturile scrise despre plantele de nectar adesea aduc albine de miere în albine, când, de fapt, le plac lucruri destul de diferite. Totul despre apicultură s-a dovedit a fi mai interesant și mai puțin simplu decât a apărut pentru prima dată - „albinele nu citesc cărți”, spune Hugo.

Recoltarea de anul trecut a Hill Fringe Honey s-a ridicat la 150 de borcane. Strakers-ul îl folosește în loc de zahăr, oferă borcane familiei și prietenilor și își rezervă câteva pentru a le vinde la deschiderile grădinii, dar aventura lor pentru miere nu se referă atât la comercialism, cât la îmbogățirea continuă a terenului de la Garvald Grange.

Trebuie să știu

  • Suprafață: 35 acri
  • Altitudine: 500ft
  • Sol: grâu de gresie, deși pământul din grădină cu pereți s-a îmbogățit cu compost și gunoi de grajd de la construirea casei în anii 1850
  • Clima: rece și vânt: „Când avem zăpadă, este ninsoare groasă”
  • Provocări speciale: „Vântul și înălțimea înseamnă că sunt atât de multe plante pe care nu le pot crește”, spune Caroline

Furaje preferate pentru albinele „deal-frange”

  • Aprilie: Helleborus orientalis, salcie de păsărică, alun
  • Mai: Gean (cireș sălbatic), păducel, gâscă
  • Mai / iunie: Sycamore, skimmia, rapiță de semințe oleaginoase, bătrâni de ulm, caprifoi perenă (Lonicera nitida), zmeură sălbatică, floare de prune, măr, măr de crab, scrum, sorbus
  • Iunie / iulie: Phacelia tanacetifolia, boră, trifoi, hebe, zmeură
  • August: Buddleja, tei, varf
  • August / septembrie: plante erbacee și arbuști în grădina cu pereți, isop
  • Octombrie: Eucalyptus gunnii

Asociația din Apicultori din Scoția oferă sfaturi și vă poate pune în legătură cu asociațiile locale (www.scottishbeekeepers.org.uk)


Categorie:
Ghid absolut pentru începători pentru împușcarea porumbeilor din lut, partea a 3-a: Noi tehnici, prieteni vechi și cum să-ți cumperi propria armă
Nouă lucruri pe care ar trebui să le știți dacă aveți gâscă de Crăciun